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2 Master-Class se dérouleront dans la journée

– Matin : Spécificité des Terroirs de Schistes par Jacques Fanet, ex directeur-adjoint de l’INAO, ex-directeur technique de l’OIV, auteur de ‘Les terroirs du vin’ et Jean-Philippe Granier, directeur technique du Syndicat de l’AOC Languedoc
– Après-midi : dégustation comparative de Carignan sur schistes et sur argilo-calcaire menée par l’Association ‘Carignan Renaissance’
1 Table de libre dégustation sera installée sur le lieu des Master Class
Nombre de places limitées, inscription recommandée
 
Avec les vignerons : 
Cave de l’Abbé Rous, Collioure Banyuls / Domaine Jordy, Terrasses du Larzac / Le Clos du Serres, Terrasses du Larzac / Les Vignes Oubliées, Terrasses du Larzac / Clos Rouge, Terrasses du Larzac / La Tour des Videaux-Clos Réal, Côtes de Provence-Pierrefeu / Clos Nicrosi, Corse / Domaine Pieretti, Corse / Domaine Terra Di Catoni, Corse / Domaine Patrick Baudouin, Loire, Layon / Château Haut Lignières,Faugères / Château La Liquière, Faugères / Domaine de Cébènes, Faugères / Domaine des Près Lasses, Faugères / Mas Onésime, Faugères / Domaine du Causse Noir, Faugères / Mas Nicolas, Faugères / Domaine la Sarabande, Faugères / Château Chenaie, Faugères / Domaine Ollier-Taillefer, Faugères / Domaine de Monthelys, Faugères / Abbaye Sylva Plana, Faugères / Mas Gabinele, Faugères / Domaine du Météore, Faugères / Château des Adouzes, Faugères / Château de Grézan, Faugères / Domaine Pierre Gaillard, Faugères, Côte Rôtie et Collioure / Château de Ciffre, Faugères / Domaine Grand Guilhem, Fitou / Domaine Leyris, Fitou / Les Maîtres vignerons de Cascastel, Fitou / Le Clos du Marbrier, Minervois La Livinière / Jerome Calmes, Minervois La Livinière / La Borie Blanche, Minervois La Livinière / Serre Romani, Roussillon / Château de l’Ou, Roussillon Maury / Domaine Paul Meunier Centernach, Roussillon Maury / Clot de l’Origine, Roussillon Maury / Domaine de Sabbat, Roussillon Maury / Domaine Rimbert, Saint-Chinian Berlou / Domaine de Cambis, Saint-Chinian Berlou / Domaine La Lauzeta, Saint Chinian Roquebrun / Domaine des Cimes, Saint-Chinian Roquebrun / Clos Bagatelle, Saint-Chinian / Domaine des Pradels Quartironi, Saint-Chinian / Domaine Layne Barrac, Saint-Chinian / Les Païssels, Saint-Chinian, Cave de Roquebrun, Saint-Chinian / Domaine La Bosque, Saint-Chinian / Borie la Vitarèle, Saint-Chinian / Cave de l’Estabel, Cabrières Languedoc / Clos Romain, Cabrières Languedoc
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